CIES

Este albariño tan auténtico y bien hecho presenta aromas de fruta de hueso, flores blancas y notas de manzanilla. En boca es salino, cítrico y mineral. Elaborado por Rodrigo Méndez, reconocido viticultor de Rias Baixas.

Tiene su bodega familiar en Meaño en la que elabora sus vinos de manera tradicional. Es un 100% albariño de viñas viejas. El mosto fermenta en acero inoxidable y luego hace una crianza de 6 meses en barricas de roble viejas.