EIDOSELA

Es un vino elaborado con uvas de la subzona del Condado do Tea, vendimiadas a mano, en cajas de 18 Kg en su óptimo estado de maduración y sanitario.

Servir entre 8-10º C. Acompaña a la perfección con todo tipo de pescados y mariscos, así como también con la comida asiática.

Las uvas se despalillan y se estrujan para luego pasarlas a la prensa neumática; después el mosto se pasa a fermentación. Posteriormente a la fermentación el vino se trasiega para separarlo de las lías.